カカオバターミルク

Name: カカオバターミルク
Ingredients: 小さじ 1 はちみつ; 1 カップ 牛乳; 3-5 g カカオバター

肌のストレスや老化の原因となる活性酸素に対抗する働きがあり、天然のアンチエイジング効果が期待できる、カカオバターを用いたドリンク。喉の粘膜を保護する作用や、殺菌作用が高いはちみつも入っており、風邪のときにも最適です。

Author イリーナさんとヴィータママ

私イリーナはハルキウ出身だけど、大学生の時はキーウで日本語を勉強していたの。そのころレストランで食べたキーウカツがめちゃ美味しくて自分でもよく作るようになったのよ。ママもグランマも料理が得意でいつも沢...

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ウクライナから日本に避難してきた人々や、彼らを支える家族が作ってくれた料理の数々を紹介するカレンダーができました。ウクライナの素朴な温かさにぜひ触れてみてください。

カレンダーの売上金は印刷諸費用を除いた全額がウクライナでシェルターを運営する慈善団体City of Goodnessに寄付されました。