くるみ入りプルーンの練乳デザート

くるみ入りプルーンの練乳デザート

栄養価が高く「ミラクルフルーツ」と呼ばれているプルーンと、抗酸化作用が高いくるみを合わせたスイーツ。ヘルシーな食材の組み合わせで、おいしくキレイを叶えてくれます。くるみの食感がいいアクセントに。
Author オレナさん

材料
  

  • 種抜きドライプルーン 適宜
  • くるみ 適宜
  • コンデンスミルク 100-200 ml

手順
 

  • コンデンスミルクを耐熱容器または瓶に入れる。
  • 鍋にお湯を沸かして、そこに①を入れて湯煎する。お湯が無くならないよう注意して2時間ほど湯煎すると、少し色づきキャラメル状になってくる。
  • プルーンの中にくるみを詰める。
  • ③にキャラメル状になった②をかける。

このレシピを教えてくれた人

オレナさん

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