ベリーのヴァレーニキデザート
日常的に食べられている、ウクライナ式の水餃子。多彩な具材の中でも、ベリーを使ったものは、日本でも好評だとか。
私達は在日ウクライナ人および一般市民の国際交流を促すための支援活動を行なっています。ウクライナの歴史ある豊かな文化を伝え、多くの人に親しんでもらいたいと願っています。
日常的に食べられている、ウクライナ式の水餃子。多彩な具材の中でも、ベリーを使ったものは、日本でも好評だとか。
ピーマンの緑や、トマトの赤がきいた、色鮮やかなメインディッシュ。お肉とご飯が詰まっていて、食べ応え満点!
ウクライナ刺繡を施した民族衣装を指す「ヴィシヴァンカ」の名が付いた焼き菓子。素朴な味わいにホッとします。
ウクライナでは家庭で作ることも多い、カッテージチーズ。スイーツなどさまざま料理に活用しています。
3,000円(税込)
別途送料:一律300円
※2冊以上ご購入でも送料は300円
ウクライナから日本に避難してきた人々や、彼らを支える家族が作ってくれた料理の数々を紹介するカレンダーができました。ウクライナの素朴な温かさにぜひ触れてみてください。
カレンダーの売上金は印刷費用を除いた全額がウクライナ人道復興支援に寄付されます。