ベリーのジュース

Name: ベリーのコンポートドリンク
Ingredients: 500 g ミックスベリー（チェリー、ストロベリー、カシスなど）; 130 g（お好みで） 砂糖; ひとつまみ 塩; ナイフの先に少しだけ（コンポートの色を鮮やかにするため） クエン酸; 2.5 L 水

ベリーのコンポートドリンク

レストランやカフェではもちろん、家庭でも飲まれている、東欧では定番のドリンク。チェリーやクランベリー、イチゴ、カシスなど、好みのベリーで作る、ビタミン豊富な一杯です。ほどよいとろみと、優しい酸味が感じられます。

Author リュボヴさん

戦争が始まって先に日本へ避難していた娘たち家族を頼って2023年7月にドニプロからやってきました。娘はキーウでIT企業に勤めていましたが、日本では言葉の壁があり自分のスキルを活かせる仕事を見つけるのは...

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