赤と緑のスムージー
色鮮やかで栄養がギュッと濃縮された、美容や健康を意識したドリンク。ベリーやバナナ、リンゴといったフルーツ以外に、ほうれん草などの野菜もたっぷり使用したヘルシー飲料です。カラフルな見た目からも元気をもらえます。
材料
赤のスムージー
- いちご又はミックスベリー（生でも冷凍でも良い） 70 g
- 生のビーツ 30 g
- バナナ 1 本
- 豆乳 100 ml
- はちみつ 大さじ 1
- 氷 適宜
緑のスムージー
- ほうれん草 1-2 束
- バナナ 1 本
- 豆乳 100 ml
- はちみつ 小さじ 2
- りんご 1/4 個
- レモン 10 g
- 水 50 ml
- 氷 適量
手順
赤のスムージー
- ビーツとバナナは皮をむいて、大き目に切っておく。
- ①と残りの材料をミキサーに入れてかくはんする。
緑のスムージー
- ほうれん草は洗ってヘタと茎を取る。
- バナナとりんごの皮を剥いて芯をとり、両方とも大き目に切る。
- レモンは皮を剥いて大きめにざく切りにする。
- ①②③と残りの材料をミキサーに入れてかくはんする。